Akrilonitriel word gebruik in die produksie van akrielvesels, harse en oppervlakbedekkings; as 'n tussenproduk in die produksie van farmaseutiese produkte en kleurstowwe; as 'n polimeermodifiseerder; en as 'n berokingsmiddel. Dit kan in brandafvoergasse voorkom as gevolg van pirolise van poliakrilonitrielmateriale. Daar is gevind dat akrilonitriel vrygestel is uit die akrilonitriel-stireen kopolimeer- en akrilonitriel-stireen-butadieen kopolimeerbottels toe hierdie bottels gevul is met voedselsimulerende oplosmiddels soos water, 4% asynsuur, 20% etanol en heptaan en vir 10 dae tot 5 maande gestoor is (Nakazawa et al. 1984). Die vrystelling was groter met toenemende temperatuur en was te wyte aan die oorblywende akrilonitrielmonomeer in die polimeermateriale.

Akrilonitriel is 'n grondstof wat gebruik word vir die sintese van baie sintetiese vesels soos Dralon en akrielvesels. Dit word ook as 'n insekdoder gebruik.

Vervaardiging van akrielvesels. In die plastiek-, oppervlakbedekkings- en kleefmiddelbedrywe. As 'n chemiese tussenproduk in die sintese van antioksidante, farmaseutiese produkte, kleurstowwe, oppervlakaktiewe middels, ens. In organiese sintese om 'n sianoëtielgroep in te voer. As 'n modifiseerder vir natuurlike polimere. As 'n plaagdoder-berokingsmiddel vir gestoorde graan. Eksperimenteel om adrenale hemorragiese nekrose in rotte te veroorsaak.