Medies
'n Oplossing van 70-85% etanol word algemeen as 'n ontsmettingsmiddel gebruik en dit maak organismes dood deur hul proteïene te denatureer en hul lipiede op te los. Dit is effektief teen die meeste bakterieë en swamme, en baie virusse, maar is ondoeltreffend teen bakteriese spore. Hierdie ontsmettingseienskap van etanol is die rede dat alkoholiese drank vir 'n lang tyd gestoor kan word[9]. Etanol het ook baie mediese gebruike, en kan gevind word in produkte soos medisyne, mediese doekies en as 'n antiseptiese middel in die meeste antibakteriese handreinigergels. Ethanal kan ook as teenmiddel gebruik word. Dit blokkeer mededingend die vorming van giftige metaboliete in giftige alkohol-inname deur 'n hoër affiniteit vir die ensiem Alkoholdehidrogenase (ADH) te hê. Die hooftoepassing daarvan is in metanol en etileenglikol inname. Etanol kan oral, nasogastries of binneaars toegedien word om 'n bloed-etanolkonsentrasie van 100-150 mg/dl (22-33 mol/L) te handhaaf.

Brandstof
Etanol is vlambaar en brand skoner as baie ander brandstowwe. Etanol is in motors gebruik sedert Henry Ford sy 1908 Model T ontwerp het om op alkohol te werk. In Brasilië en die Verenigde State is die gebruik van etanol uit suikerriet en graan as motorbrandstof deur regeringsprogramme bevorder[11]. Die Brasiliaanse etanolprogram het begin as 'n manier om die afhanklikheid van olie-invoer te verminder, maar daar is gou besef dat dit belangrike omgewings- en maatskaplike voordele inhou[12]. Die volledig verbrande produkte van etanol is slegs koolstofdioksied en water. Om hierdie rede is dit omgewingsvriendelik en is dit gebruik om openbare busse in die VSA te brandstof. Suiwer etanol val egter sekere rubber- en plastiekmateriale aan en kan nie in ongemodifiseerde motorenjins gebruik word nie.

Die alkoholgebaseerde alternatiewe brandstof wat met petrol gemeng word om 'n brandstof te produseer met 'n hoër oktaantelling en minder skadelike emissies as onvermengde petrol. 'n Mengsel wat petrol met ten minste 10% etanol bevat, staan ​​bekend as gasohol. Spesifiek, petrol met 10% etanolinhoud staan ​​bekend as E10. Nog 'n algemene gasohol-variant is E15, wat 15% etanol en 85% petrol bevat. E15 is slegs geskik vir gebruik in Flex Fuel-voertuie of 'n baie klein persentasie van die nuutste voertuie[14]. Daarbenewens is E85 'n term wat gebruik word vir 'n mengsel van 15% petrol en 85% etanol. E85 hou die brandstofstelsel skoon omdat dit skoner as gewone gas of diesel brand en nie gomagtige afsettings agterlaat nie. Vanaf die modeljaar 1999 is 'n aantal voertuie in die VSA vervaardig om sonder verandering op E85-brandstof te kan loop. Hierdie voertuie word dikwels as dubbelbrandstof- of buigsame brandstofvoertuie gemerk, aangesien hulle outomaties die tipe brandstof kan opspoor en die enjin se gedrag kan verander om te vergoed vir die verskillende maniere waarop hulle in die enjinsilinders brand.

Die gebruik van etanol-dieselbrandstofmengsels groei regoor die wêreld, en is ontwerp om hernubare, skoner brandende brandstofalternatiewe vir veldtoerusting, busse, semi-vragmotors en ander voertuie wat op dieselbrandstof werk, te voorsien. Met die byvoeging van etanol en ander brandstofbymiddels by diesel word die kenmerkende swart dieselrook uitgeskakel en is daar aansienlike vermindering in deeltjies, koolstofmonoksied en stikstofoksiedvrystellings. Dit is ook moontlik om etanol vir kook te gebruik as 'n plaasvervanger vir hout, houtskool, propaan, of as 'n plaasvervanger vir verligtingsbrandstowwe, soos keroseen.
Brasilië en die Verenigde State lei die industriële produksie van etanolbrandstof, wat saam verantwoordelik was vir 89% van die wêreld se produksie in 2008. In vergelyking met die VSA en Brasilië is Europa etanol vir brandstofproduksie steeds baie beskeie. Brasilië is die wêreld se tweede grootste produsent van etanolbrandstof en die wêreld se grootste uitvoerder.

Drank
Beduidende volumes etanol word geproduseer vir die drank- en industriële markte uit landbougrondstowwe. Etanol wat vir hierdie nywerhede vervaardig word, verskil van etanol vir brandstof slegs in sy sterkte, wat tussen 96% en 99,9% kan wissel en in sy suiwerheid, afhangende van die eindgebruik. Drank- en drankbedryf is dalk die bekendste eindgebruiker van etanol. Dit word gebruik om baie soorte spiritualieë te maak, soos vodka, jenewer en anisette. Hoë standaarde en prosesse word vereis vir etanaal wat gebruik word in die vervaardiging van spiritualieë.

Ander
Die etanol wat as tussengangerproduk deur die chemiese, farmaseutiese of skoonheidsmiddelsbedryf gebruik word, is in baie gevalle van die hoogste en suiwerste moontlike gehalte. Dit is premiemarkte as gevolg van die bykomende stappe in die alkoholproduksieproses wat nodig is om die vereiste suiwerheid te bereik. Dieselfde hoë standaarde en suiwerheidsvereistes geld in die voedselindustrie, soos geure en aromas ekstraksie en konsentrasies, sowel as verf en termometers. Etanol kan in ontvriesmiddel of vriesmiddel gebruik word om die motor se voorruit skoon te maak. Dit is ook vervat in parfuums, deodorante en ander skoonheidsmiddels